14.06.2019


Утренние радости
Бренд-шеф La Fabbrica Мирко Дзаго представил меню завтраков.

14.06.2019


Шаг навстречу
В Отеле Four Seasons Lion Palace 20 мая прошел 16-ый благотворительный вечер фонда «Шаг навстречу».

14.06.2019


Ателье мечтателей
Открылась Atelier de Tartelettes – второй проект Галактиона Табидзе на Патриарших прудах.

10.06.2019


Луна и грейпфрут
19 июня в винном гастробаре Blush пройдет эногастрономический ужин с виноделом  Павлом Швецом.

10.06.2019


Римские каникулы под знаком MODUS: новые коктейли от Дениса Миллионова
Бар-менеджер ресторана MODUS Денис Миллионов взял на себя смелую миссию воссоздать атмосферу расслабленной Италии в центре Москвы. Та же итальянская безмятежность, страсть к модным экспериментам и отчаянная любовь к жизни – как основа новых рецептур.

03.06.2019


Открытие нового гастробара «Игристый» от Евгении Качаловой
«Страстное стремление к единству с другим человеком сильнее всех других человеческих стремлений». Слова Эриха Фромма – как концепция нового гастрономического проекта «Игристый». Евгения Качалова, владелица и идейный вдохновитель «Игристого», откроет двери своего нового проекта 6 июня.

03.06.2019


Вина конца света
Вина сразу пяти хозяйств Галисии привезли байеры компании Simple к лету в Россию. Тем временем редакторы SWN изучили регион изнутри: Валерия Труфакина оценила все пять DO автономного сообщества в ходе International Galician Wine Week, а Илья Кирилин предпринял тест-драйв по винодельням.

03.06.2019


В Москве начался гастрономический фестиваль "Сезон"
С 3 июня в новых сезонных меню московские рестораны показывают, как можно использовать плоды первого урожая. Шефы готовят самые интересные и необычные блюда из того, что поспело к этому времени. Фестиваль своевременной гастрономии "Сезон" пройдет в 40 ресторанах Москвы с 3 по 14 июня.

29.05.2019


Райский сад
Мекка дикой рыбы – Assunta Madre – открыла свою летнюю веранду, больше похожую на цветущий сад, с видом на Дом Ростовых и памятник Льву Толстому.

22.05.2019


Гастрономический марафон Roullet Chef Challenge
Коньячный дом Roullet объявил гастрономический конкурс Chef Challenge для российских шеф-поваров.

21.05.2019


ЁКАРНЫ БИБАЙ!
Про великих русских виноделов и виноторговцев, повлиявших на развитие мирового и родного виноделия, рано или поздно узнают все, кто начинает углублённо изучать вино в России. Голицын, Челищев, Лишин — о них написаны книги и сняты фильмы. Но мало кто знает, что у истоков современного виноделия самой «старой» винопроизводящей страны Нового Света, а именно Мексики, стояли тоже русские.

16.05.2019


Ужин из тайги в «Винном базаре»
Текущий май богат на достойные внимания мероприятия. Винный ужин от резидента Усачевского рынка, «Винного базара» и его партнера в лице бистро «Сибирские истории», состоится уже в ближайшее время.

15.05.2019


ST. PETERSBURG GOURMET DAYS
Драйв, общение, еда и бизнес - все это  и многое другое на третьем ежегодном международном фестивале гастрономической культуры St. Petersburg Gourmet Days

13.05.2019


Дни российских вин: успеть до 6 июня
Напомним, что с 25 апреля по 6 июня в розничных сетях проходит акция «Дни российских вин», организованная Минпромторгом и Минсельхозом России.

13.05.2019


Viva Maia в Каннах
«Асканели Арт» – благотворительная организация Группы винной компаний Askaneli Brothers, которая занимается продвижением искусства, 29 июня 2019 года проводит гала-концерт звезд мирового балета в честь Майи Плисецкой на сцене дворца Фестивалей в Каннах.

13.05.2019


Новые барные истории в Community
Новые коктейли сразу в трёх разделах уже ждут ценителей авторских вкусов.

26.04.2019


Седьмой Torro Grill
В торговом центре «Атриум» открылся ресторан Torro Grill, ставший седьмым проектом сети в столице.

24.04.2019


Калейдоскоп событий
Новый проект Аркадия Новикова и Антона Пинского – Novikov Events – это более 30 площадок под самые разные мероприятия.

17.04.2019


Новинки в Regent
В ресторане сразу два новых салата – из струганного фенхеля и из цуккини на гриле.

17.04.2019


Дуэт на кухне
В ресторане «Кококо» в Санкт-Петербурге 19 апреля пройдут гастроли мексиканского шеф-повара Хорхе Вайехо, владельца ресторана Quintonil.

НОВОСТИ